Jamón de Cebo de Campo Ibérico, procedente de cerdos 100% ibéricos o 75% raza ibérica, con un peso de las piezas elaboradas superior a 6,5 Kg. para jamón 100% ibérico y 7 kg. para jamón 75% ibérico y un periodo mínimo de elaboración de 730 días. - Paleta de Cebo de Campo Ibérico, procedente de cerdos procedente de cerdos 100%
Todoslos productos de La Nevera Española tienen su origen en nuestro país, en su mayoría proceden de los campos de Extremadura, Castilla-La Mancha y Castilla y León. Oro Puro – Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica – Pieza de 9 kg Aprox con Curación + 24 meses y Secado natural – Cerdos en Régimen Extensivo. Precio: 199,95 €
Estejamón tiene un sabor exquisito, suave y dulce. Esto se debe a la altura y al clima frío y seco de la zona, que hace que el proceso de salado sea más suaveque otros jamones provenientes de otras zonas de España. El color de este jamón ibérico está entre rosa pálido y rojo púrpura, con un aspecto brillante. See more
Apesar de su fama mundial y sabor insuperable, a menudo se desconoce qué es la carne de cebo de campo. Se trata de una carne que procede de cerdos con una pureza racial ibérica especificada de no menos del 50%. Jamón ibérico de cebo. El jamón ibérico de cebo proviene de cerdos que han sido cruzados, al menos, en un 50% con
Paletade Bellota 100% Ibérica - Etiqueta Negra - Salamanca. Pesos: Desde 4,5-5kg. 89,95 € 112,44 €. 112 Comentarios. COMPRAR.
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